A Canela sassafrás é nativa de florestas e capões e parente da canela, do louro e da imbuia.
 
É uma árvore muito ameaçada de extinção devido a extração predatória de sua madeira e raízes.
 
A árvore possui uma espécie preta e outra amarela, ambas possuem o mesmo odor agradável, diferenciando-se a amarela da preta por ter um odor mais cítrico mas quanto a árvore em si quase não existe diferença marcante; a madeira depois de seca também não apresenta diferença a não ser pela cor que as distingue.
 
Outra característica marcante é a forma ovalada ou arredondada que a casca se desprende durante o processo de crescimento, diferente das demais árvores.
 
Medicina
Espécie de alto valor econômico, pois dela se extrai o óleo-de-sassafrás.
 
Dentre os componentes desse óleo essencial está o safrol (acima de 80%) que se encontra nas raízes, cascas, folhas e caule.
 
É considerado forte antisséptico, fungicida e repelente de insetos. Essa substância é comercializada no mundo inteiro e utilizada em vários ramos industriais.
 
Indicação terapêutica: Antisséptica; fungicida; analgésica; antitrombótica; anti-inflamatória; antimicrobiana; hipotensora; antiespasmódica e inibidora de agregação plaquetária.
 
Toxicidade
Recomenda-se precaução para o uso da planta para fins medicinais, devido as suas propriedades tóxicas.
 
Propagação
Multiplica-se por semente, estaquia e enxertia.